Профессиональный кованый кухонный нож с воздушными карманами серии Santoku от Victirinox.
Клинок длиной 17 см. Широкое лезвие обладает тонкой и легко затачиваемой режущей кромкой. Воздушные карманы позволяют нарезать продукты толщиной с бумажный лист, избегая при этом их прилипания к поверхности ножа.
Нож идеально режет, рубит и крошит даже мясо и рыбу, содержащие кости и может применяться даже для декорирования продуктов.Оборудованный узкой ручкой, данный нож отлично ложится в руке и тем самым ощутимо облегчает работу повара.
Клинок длиной 17 см. Широкое лезвие обладает тонкой и легко затачиваемой режущей кромкой. Воздушные карманы позволяют нарезать продукты толщиной с бумажный лист, избегая при этом их прилипания к поверхности ножа.
Нож идеально режет, рубит и крошит даже мясо и рыбу, содержащие кости и может применяться даже для декорирования продуктов.Оборудованный узкой ручкой, данный нож отлично ложится в руке и тем самым ощутимо облегчает работу повара.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
| Характеристики | |
| Длина лезвия | 17 см |
| Для чего | Для мясаДля овощейДля птицыДля тонкой резкиУниверсальные |
| Марка стали | X55CrMo14кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал | Сталь кованая |
| Особенности | Сантоку |
| Размер | Большие |
| Рукоятка | С ручкой из полипропилена |
| Серия | Santoku |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип | Фиксированные |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Цвет | Черные |
Кухонный нож VICTORINOX SANTOKU 7.7223.17
- Производитель: VICTORINOX
- Код Товара: 7.7223.17
- Наличие: В наличии
-
4760.00р.





