Нож Fibrox надёжно и эффективно справится с любой задачей по переработке птицы даже, если речь идёт об удалении самых плотных костей и суставов. Лезвие из сверхпрочной мартенситной нержавеющей стали устойчиво к затуплению и защищено от коррозии. Благодаря термопластическому эластомеру, использованному для создания эргономичной ручки, этот пригодный для стерилизации нож можно мыть в посудомоечной машине и использовать при различных температурах. Эргономичная рукоять с противоскользящим покрытием препятствует утомлению руки, а дополнительный ограничитель и увеличенный наконечник ручки минимизируют риск травм.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
  • Для разделки мяса птицы в соответствии со стандартами профессиональной кухни
  • Изготовленный в Швейцарии нож с обновлённой ручкой для оптимальной безопасности
  • Соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов и санитарии NSF

КОМПЛЕКТАЦИЯ

  1. Нож для птицы
  2. Упаковка
Характеристики
Вес 42 гр
Длина лезвия 90 мм
Для чего Для птицы
Марка стали X55CrMo14кованая, молибден-ванадиевая
Можно ли мыть в посудомоечной машине Да
Особенности С нескользящей рукоятью
Размер Маленькие
Рукоятка С ручкой из термопластического эластомера
Серия Fibrox
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) 55-56
Тип Фиксированные
Тип режущей кромки лезвия Одностороннее лезвие
Цвет Желтые

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо

Нож для птицы VICTORINOX FIBROX 5.5909.09S

  • Производитель: VICTORINOX
  • Код Товара: 5.5909.09S
  • Наличие: В наличии
  • 1592.90р.