Один из представителей японской серии ножей Victorinox Santoku с воздушными карманами.
Размер ножа позволяет хорошо резать, крошить и рубить разного рода продукты, начиная от мяса, рыбы и сыра, заканчивая овощами и фруктами.
Воздушные карманы позволяють нарезать продукты очень тонко, при этом предотвращая нарезанные ломтики от прилипания к лезвию. Узкая рукоять удобно ложится в ладонь и только помогает выполнять различные манипуляции.
Тонкое и острозаточенное лезвие этого ножа позволяет разделывать даже мясо с костью.
Клинок выполнен из высококачественной углеродистой нержавеющей стали и подвержен криогенной закалке, что позволяет дольше сохранять уникальные режущие свойства.
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Кухонный нож
- Упаковка
| Характеристики | |
| Вес | 108 гр |
| Длина | 375 мм |
| Длина лезвия | 17 см |
| Для чего | Для мясаДля овощейДля тонкой резкиУниверсальные |
| Марка стали | X55CrMo14кованая, молибден-ванадиевая |
| Материал | Сталь прокатная |
| Особенности | Сантоку |
| Размер | Большие |
| Рукоятка | С пластиковой ручкой |
| Серия | Santoku |
| Страна изготовитель | Швейцария |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) | 55-56 |
| Тип | Фиксированные |
| Тип режущей кромки лезвия | Двусторонняя симметричная |
| Цвет | Черные |
Кухонный нож VICTORINOX SANTOKU 6.8523.17
- Производитель: VICTORINOX
- Код Товара: 6.8523.17
- Наличие: В наличии
-
4369.00р.






